ภาษาไทย
English
หมวดหนังสือ
กฎหมาย (11)ชนิดหนังสือ
5 อันดับหนังสือยอดนิยม
หมวดหนังสือ ->
กีฬา ท่องเที่ยว สุขภาพและอาหาร -> เต้าหู้ วิธีการทำและสูตรอาหาร
 | |||
| ผู้แต่ง | ภานุทรรศน์ | ||
| สำนักพิมพ์ | สำนักพิมพ์ น้ำฝน | ||
| ชนิดหนังสือ | หนังสือลิขสิทธิ์สำนักพิมพ์ | ||
| หมวดหนังสือ | กีฬา ท่องเที่ยว สุขภาพและอาหาร | ||
| หัวเรื่อง | การทำอาหาร เต้าหู้ | ||
| เลขเรียกหนังสือ | - | ||
| รหัสหนังสือ | 02001445 | ||
| เลข ISBN | 9789746880992 | ||
| ปีที่นำเข้า | 2005-10-12 | ||
| จำนวนหน้า | 118 | ||
| จำนวนหนังสือ | 6 เล่ม | ||
| รายละเอียด | เต้าหู้ปรุงมาจากเมล็ดถั่วดหลืองชนิดหนึ่ง เป็นะอาหารสำคัญของมนุษย์ เราเอามาประกอบอาหารต่างๆได้อย่างดี มีคุณค่าทางโภชนาการดีมาก เนื่องจากเมล็ดถั่วเหลืองมีโปรตีนสูงเทียบเท่ากับเนื้อสัตว์โดยทั่วไปนั่นเอง คนไทยเรารู้จักเต้าหู้ก็เพราะชาวจีนแผ่นดินใหญ่ที่เข้ามาพึ่งพระบรมโพธิสมภารเอามาเผยแพร่ โดยการนำเอากรรมวิธีการทำเต้าหู้ที่คนจีนทำกันอยู่มาทำในเมืองไทยเราบ้าง เลยทำให้คนไทยทั้งหลายรู้จักอาหารพิเศษชนิดนี้ เมืองไทยเราก็มีการปลูกต้นถั่วเหลืองกันมาก จึงทำให้เมล็ดถั่วเหลืองเป็นประโยชน์ต่อการทำเต้าหู้กันเรื่อยมา.... | ||
|
|||
